Het Roots & Roses festival heeft zich ontwikkeld rond één groot principe: we willen graag 1 mei zo aangenaam mogelijk maken voor het publiek.
Om die reden zijn er grote tenten met voldoende bewegingsruimte in een groene omgeving, een uitstekende geluidskwaliteit en een samenhangende affiche met extra aandacht voor ontdekkingen.
Wat betreft het culinaire aanbod en de dranken, wordt de voorkeur gegeven aan lokale en bioproducten.
De borden en bestek zijn milieuvriendelijk, afbreekbaar of herbruikbaar, wat het sorteren vergemakkelijkt en helpt om de site sneller proper te krijgen.
Vanaf dit jaar zullen niet alleen de dranken streekgebonden zijn maar zal al het eten ook bereid worden met lokale en bioproducten.
Kortom, de organisatie heeft een festival opgericht waar ze zelf van droomde.
Voor velen onder u is Roots & Roses één van hun favoriete festivals. Voor de muziek natuurlijk, maar dat niet alleen…